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警惕 秋果吃错也伤身

一、葡萄(颜色不同效果不一)。葡萄可以益气养血、生津止渴、健脾利尿。专家说,除了葡萄共有的营养以外,不同颜色的葡萄各有营养偏重性。红色葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤。白葡萄具有补肺气、润肺功效。绿葡萄则偏重也清热解毒。紫葡萄富可美容抗衰老。黑色的葡萄滋阴养肾。 食用提醒:葡萄性偏凉,胃寒的人一定不要吃太多。葡萄忌与海鲜、萝卜同时。

二、鲜枣(阳血补气的全能冠军)。鲜枣有健润脾胃、养血、补气的功效,气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃,一天8~10个即可。常喝大枣水,对经血过多而引起贫血的女性,能起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。食用提示: 枣偏热,会助火生热;鲜枣表皮坚硬,比较难消化,加重胃肠道负担;含糖量超过20%,腹部胀气者、胃病患者和糖尿病患者多不适宜多吃。

三、石榴(即防便秘又治腹泻)。石榴中所含的膳食纤维具有水溶性,在人体消化道中不会被酶分解,可以吸水膨胀,从而大大增加了粪便的体积,即可以防止便秘,又能缓解腹泻症状。石榴性温、味甘酸涩,具有养阴生津的功效,润燥和收敛作用明显,因喉燥渴时吃最好。 食用提示:多食石榴伤牙。

四、苹果(对高血压患者有益)。苹果含糖量高,100克苹果果肉中含糖15克,其中果糖占5.93mg(果糖是天然糖类中最甜的一种,在人体内容易被吸收利用)。苹果还能预防和消除疲劳,苹果中的钾和体内过剩的钠结合,并使之排出体外。所以,使用过量盐时,可吃苹果来帮助排除。吃苹果或饮苹果汁,对高血压患者有益。食用提示:苹果富含糖类和钾盐,患有肾炎、糖尿病、冠心病者应少食。

五、甘蔗(能赶走烦渴和疲劳)。甘蔗味甘、涩、性平,有滋阴润燥、和胃止呕、青热解毒之功效。对于大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。 食用提示: 甘蔗性寒,不适合胃寒、呕吐、腹泻、痰多等症的病人。

六、山楂(水果中钙含量最高)。山楂钙含量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。同时,山楂中果胶含量居所有水果之首;果胶还有吸附性和抗菌性,可以从肠子上取出吸进、霉素,并束缚住水分。食用提示:山楂会刺激子宫收缩,患习惯性流产、先兆性流产的妊娠妇女忌多食用山楂;山楂味酸,胃酸过多者不宜多食;胃功能弱的人,长期吃生山楂可形成胃结石。

七、柿子(又止血解毒的功效)。生食柿子有润肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。 柿子能润肺止咳,对付秋季燥咳作用疗效显著。未成熟之鲜柿,捣烂取果汁,可用温水服用,可治疗甲状腺肿。 食用提示: 柿子中含有较多的单宁,具有收敛性,多食会口涩、大便干燥。它还含有鞣质,如空腹食或溃疡患者食用过多,会出现上腹部疼痛、饱胀、不思饮食等症状。

(责任编辑:Miss咸饭)


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