雪盖火焰山的烹制方法

【材料】：

心里美萝卜2个

【调味料】：

盐少许、糖50克、白醋50克、葱和香菜各少许

【烹饪工艺】

1、将心里美萝卜削皮切成1-2厘米细丝，葱、香菜均切小段

2、加少许盐腌制10分钟；

3、再加入糖、白醋拌入味，装盘后撒上葱段、香菜即可（装盘时，再撒上一层白糖）。