申悦大酒店本帮菜做的算是比较有点名气的,晚上一般很难定到位置,除非提前几天才可以定到位。既然是本帮菜为主,当然点菜的时候少不了点有上海特色菜,比如熏鱼、红烧肉等,其他的菜点的也有。
冷菜四个
1、熏鲳鱼:他们的特色菜,酱汁偏甜、肉质肥厚,味道不错
2、咸鸡:做的味道也还是可以的,不是很咸也不老