白开水是最佳的补水饮料

导语：果汁饮料是很多女性的首选，近几年推出的“维C饮料”让女孩们宠爱有加，她们的理由是：喝果汁饮料相当于吃了水果。专家否定了这种看法。

夏季补充水分是人们的头等大事。平时通过怎样的方式补充水分最好？外出时选择什么样的饮料更健康？听听专家的回答。

一、喝果汁饮料不能代替吃水果

果汁饮料是很多女性的首选，近几年推出的“维C饮料”让女孩们宠爱有加，她们的理由是：喝果汁饮料相当于吃了水果。专家否定了这种看法。

张教授张教授说：“果汁饮料中标明的果汁含量只能说是‘相当于’这么多果汁。比如标明100%的橙汁，原产地先从水果中提取浓缩汁，然后将原汁水脱去一部分，体积变成原来的1/7左右，然后运到各加工地，加工厂商再加水还原。由此可见，100%的橙汁含的多是水分。此外，在压榨过程中，很多营养成分都丢失了。所以，果汁饮料取代不了水果。”

艾教授补充说：“另外，果汁含的是水果中的一些水溶性营养成分，如维生素，而水果中含的营养成分不只是有维生素，还有抗氧化剂、多酚类、纤维素等，这些是不可溶的，所以，喝果汁饮料不能完全替代吃水果。”

关于维C饮料，张教授说：“维生素C确实对人体健康有益，但过量摄取维生素C也会产生一定的副作用。不过，饮料中的维生素C含量不会很大，作为日常辅助补充维生素C的一种手段，是可以的。”

市场上茶类饮料品种繁多，颇受男性青睐。艾教授介绍，茶类饮料的加工工艺主要包括茶粉、茶浓缩液、茶水精提几种，一般来讲，喝茶类饮料能起到喝茶叶水的类似作用。

至于很多人钟爱的可乐等碳酸饮料，可达到消暑、解渴的目的，但是其中所含的磷酸会影响人体对钙的吸收，张教授建议人们，尤其是青少年少喝碳酸饮料。