神奇 减肥药成分大揭秘

　　乳清蛋白、鱼油、酵母、螺旋藻、左旋肉碱、魔芋粉……这些名词有些并不新鲜，有些还有点儿高深，但被商家们加进了减肥食品里后，都不约而同地有了神奇的功效，比如增加身体肌肉减少脂肪、增加饱腹感、消水肿排毒阻隔脂肪吸收等等。记者走访市场发现，这些琳琅满目的减肥食品因为这些“特效”成分而身价倍增，同时引来不少瘦身人士的追捧。

　　这些号称有着神奇的减肥功效的成分到底是什么？它们果真有那么神奇吗？对此，记者专访了中山一院、广州市红十字会医院及广医三院营养科的专家。

　　市场走访，商家热推

　　记者近日走访了五羊新城、杨箕村、广州大道中等处的屈臣氏及药房，发现减肥产品已成当下商家们热推的重头戏，除了以往热炒的减肥茶外，一些含有螺旋藻、左旋肉碱、西布曲明等成分的减肥食品尽管价格不菲，但也吸引了不少瘦身人士前来购买。

　　杨箕村旁的一家连锁药店的售货员告诉记者，现在一种含有西布曲明的减肥茶价格最贵，一盒要２００多块钱，但也最受推荐。“根据我们的经验，它的效果最好，买的人也最多。很多人一吃就有效果了。”

　　当记者担心喝这种减肥茶会不会有副作用时，售货小姐立即推荐了另外一种减肥胶囊，“这个绝对没有副作用，非常温和，它含的左旋肉碱可以促进体内脂肪燃烧。２０６元一盒，买二送一。”

　　此外，售货员又推荐了螺旋藻软胶囊和膳食纤维软胶囊：“螺旋藻要饭前吃，它可以让人产生饱腹感，控制饮食，膳食纤维也一样，不过它们的减肥效果就差一些，但是螺旋藻蛋白还可以保护胃黏膜，对肠胃有好处。”记者看到螺旋藻和膳食纤维的价格分别为１６８元和１６９元一盒。

　　专家解密

　　螺旋藻、酵母

　　其减肥效果有待考证

　　记者留意到，这些号称有减肥功效的成分林林总总，如，增加饱腹感的鱼油，消水肿排毒的酵母，阻隔脂肪吸收的螺旋藻，增加运动效果的左旋肉碱，控制食欲的魔芋粉，燃烧脂肪的西布曲明。这些成分真的有那么神奇的减肥功效？

　　中山一院营养科主任方仕教授表示，目前的保健品所含成分的效用，并不会像药品那样，在上市前有着大规模的临床实验，因此某些成份是否具有所宣传的减肥功效还有待考证。“比如螺旋藻，它的成分主要是蛋白质，是不是有减肥功效并没有得到过验证。”

　　广州市红十字会医院营养科主任谭荣韶也持同样观点。他举例，所谓的消水肿排毒酵母，实际上就是Ｂ族维生素，作为人体能量代谢的辅助酶，可起到促进机体代谢的作用，促进人体对蛋白质、糖类、碳水化合物等营养素的消化吸收。“它的功能主要通过促进人体营养物质的代谢利用达到调理人体的免疫功能的作用，对减肥瘦身的效果尚待考证。”

　　西布曲明

　　其为药物成分，需由医生指导

　　对于宣称可燃烧脂肪的西布曲明，广医三院药剂科副主任司徒冰介绍，它是目前中国药典临床用药须知中仅有的两种标明为减肥药的药品之一。“它通过作用于人体中枢神经系统而增加饱食感、减少摄食量、并增加能量消耗，达到减轻体重的目的。”

　　司徒冰提醒，按照我国食品药品的有关规定，食字号或健字号的产品是不能添加药品成分的，所以市民选用西布曲明减肥时，需在专业医师指导下进行。作为药品，其不良反应常见口干、厌食、便秘、失眠等，严重的会导致心率增快、头痛甚至肝功能异常。因此，该药品明确了严重肝、肾功能障碍者、妊娠期、准备妊娠及哺乳期妇女，１８岁以下青少年禁用。

　　乳清蛋白、鱼油　这些成分要慎食

　　除了减肥食品所含的某些成分减肥效果不确切外，有些成分具有一定减肥效果却要慎食，如果食用不当同样会对人身体健康造成损害。

　　如乳清蛋白就不能过量摄入。广州市红十字会医院营养科主任谭荣韶介绍，乳清蛋白从牛奶中提取，因其氨基酸评分接近人体氨基酸水平，容易被人体吸收利用而属优质蛋白，因此常被当成蛋白质补充剂，它在瘦身方面应配合适量的运动方能体现。“在选用乳清蛋白进行瘦身减肥时，也需注意一个均衡营养的前提，如单纯因减肥而过量服食乳清蛋白，导致蛋白质无法代谢很容易加重机体负担，尤其是肾脏的负担。”

　　据介绍，

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