酸碱节食法的3个关键
1、均衡饮食
酸碱节食法的目的不是将某些食物最终从食谱中删除掉。蛋白质、脂肪和碳水化合物均需要食用,从而保持机体能获得全面均衡的营养。因此,酸碱节食法注重的是菜肴的搭配和成分组成,力求在食物间建立良好的平衡,70%的碱性食物和30%的酸性食物。
2、多运动
利用一切机会增加你的活动或运动量!以爬楼梯代替乘坐电梯;上下班提前一站下车;周末采购,两手拎着装满货物的购物袋步行回家;早晚和工作间歇时做一下简单的操;每天需要去洗手间时,不妨舍近求远,跑步去高几层楼的洗手间解决问题,然后步行下楼回到办公室
3、优先食用纯净的食物
工业精加工的食物多是含酸最多的食物。因此你应尽量选购新鲜的食物,最好是绿色有机食物。
最实用:7日酸碱平衡瘦身食谱
有人以为凡味酸的食品,就导致身体呈现酸性。这是一种误解。因为:舌上的味觉神经只对酸产生反应,而碱味的食物我们尝不出来。正确饮食过程中,别忘了多运动!运动能促进新陈代谢并通过肺部进一步将酸排掉。
Day 1 易消化食谱
早餐:5粒杏仁+1个香蕉+15粒草莓(或其他应季水果)
午餐:1/4个甜瓜+葡萄干蘑菇沙拉+1 片全麦面包+1个猕猴桃
下午茶:1个苹果
晚餐 :1碗清淡的素菜汤+1片全麦面包+1块奶酪
葡萄干蘑菇沙拉(2人份)
原料:沙拉生菜1棵,蘑菇100 克,葡萄干50克
做法:将沙拉生菜、蘑菇均洗净切片并盛放在一个容器中,加入油醋汁搅拌均匀后,再撒一点盐即可(油醋汁可选购现成的,也可自己制作,这里介绍一种最 最基本的油醋汁做法:将1份果醋、3份橄榄油、适量海盐和适量胡椒粉混合,用力搅拌至水油结合即可。这种油醋汁可以在冰箱里保存1周之久。但其静置之后会 缓慢再度分层,这属于正常现象,重新搅打一次就可以了)。