|
白术采收加工和炮制 |
| |
内部黄棕色，有香气时即取出。
3.4 土炒白术：将陈壁土置于锅内，用中火炒至灵活状态，随即加入白术片，急速翻炒至挂土色，有土香气时取出。
3.5 米泔水漂白术：取净白术片用清水浸泡漂2 d，去掉酱油色的水，再用米泔水漂1 d 至白色，取出晒干即得。
3.6 白术炭：取干净白术片置炒药锅中，用武火加热，急速翻炒至外部黑色，内部老黄色为度。有火星喷淋适量清水，取出摊凉。
3.7 蒸白术：取净白术于蒸锅内，白术上加适量米，加盖，用文火蒸8 h 至白术外呈黑色，内棕色，米熟透即取出摊晾。
另外有些地方以红砖细粉炒制白术代替土炒白术。其炮制品颜色红艳，色泽均匀，但是红砖烧制时应用工业煤含有大量对人体有害物质，如磷、硫等，因此此法不应使用。
据有关报道，白术炮制后其挥发油含量均有不同程度的降低，增强了白术的健脾和胃、补脾止泻的作用。麸炒白术有效成分含量增加，尤其内酯类成分增加较多，因此炮制白术以麸炒为佳。
作者简介：马云(1953-)，女(汉族)，山东省济宁市人，现任黑龙江省伊春市药品检验所主管药师.
马云(黑龙江省伊春市药品检验所 153000)
高学琴(黑龙江省伊春市药品检验所 153000)
宋玉萍(黑龙江省伊春市药品检验所 153000)
参考文献：
［1］ 王求淦.白术产地加工［J］.中国中药杂志，1991，16(6)∶343～345
［2］ 石厚生.白术的采收与加工［J］.中国中药杂志，1989，14(11)∶27
［3］ 凌小牛.红砖细粉炒制白术有害［J］.中国中药杂志，1992，17(4)∶216
［4］ 王承颂，吕 智.关于麸炒白术炮制的讨论［J］.中药通报，1983，8(5)∶8
上一页 [1] [2]
上一个医学论文： 中药蜜丸质量控制要点探讨
下一个医学论文： 妇炎消灌肠液制备及临床应用
|
|
|
|
|
|
|
您现在的位置： 绿色健康网 >> 医学论文 >> 中医论文 >> 正文