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阿胶的凝胶电泳鉴别 |
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名 称 总量 A B C Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅳ 泳动率
B C
阿胶Ⅰ 3 2 1 1 1 1 0.51，0.57 0.73
阿胶Ⅱ 3 2 1 1 1 1 0. 36，0.61 0.89
杂皮胶Ⅰ 2 2 2 0.41，0.47
杂皮胶Ⅱ 2 1 1 2 0.29，0.49
2.2.6.1 由图2可见，阿胶与杂皮胶的电泳图谱不仅 谱带数目不同，而且各谱带的Rf值及着色程度均有明显差异。阿胶以 С区谱带为特征，对于不同产地的阿胶，其电泳结果稍有差异，可能与其产地有关，故阿胶 以山东东阿井水者为地道。但它们均主要以C区为特征，且在B区谱带较接近，可视为其共性 。
2.2.6.2 比较两种实验结果发现，SDS－PAGE法为理想。这可能由于样品水解过程中加入SDS(十二烷基硫酸钠)，使蛋白质所带电荷被屏蔽掉了 ，从而使其泳动率只与其分子量有关，故各样品的电泳谱较清晰，但由于胶类药材均为大分子胶原蛋白，即一组分子量不尽相同的不均一的多分散状态［4］。因此各谱带中均 有不同程度的脱尾现象，但主要谱带仍不失鉴别意义。
2.2.6.3 本实验采用的SDS－PAGE连续系统，具有操 作简便(不用制备浓缩胶)、经济(本实验的磷酸缓冲系统较甘氨酸缓冲系统便宜)等特点，故 更具使用价值。
李 锋：女，1963年生，副教授，硕士
作者单位：李峰 张振秋 辽宁中医学院，沈阳 110032；
韩家珩 裴桂秋 辽宁中医学院1998级毕业生，沈阳 110032
杨文菊 辽河油田中心医院，盘锦 124010；
朱民田 辽宁中医 学院制药厂，沈阳 110032
参考文献
1 李时珍.本草纲目(校点本第4册).北京：人民卫生出版社，1982∶2793
2 中华人民共和国卫生部药典委员会.中国药典(1995年版1部).广州：广东科技出版社，1 995∶513
3 李 锋，张振秋.中药电泳技术(第1版).沈阳：辽宁大学出版社，1996∶119，122
4 徐康森.阿胶的真伪鉴别和内在质量的研究IV.药物分析杂志，1989，9(6)∶332
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