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智力宝对代谢及血红蛋白影响研究 |
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宾陈玉 廖蔚珍 谷 鸣 李 叶
智力宝是一种有益于儿童智力及生长发育的强化营养食品。为证实其对机体的作用，我们观察了它对动物血红蛋白及代谢的影响。
1 材料及方法
1.1 智力宝：由本院中药室提供，配成80%溶液。
1.2 实验项目
1.2.1 血红蛋白测定：采用碱化血红蛋白光电比色法。
1.2.2 琥珀酸脱氢测定：按四氮唑法。
1.2.3 核糖核酸含量测定：按苔黑酚法。
1.3 实验动物分组及实验方法：选用体重18～24 g小白鼠，雌雄不分，随机分4组，每组12只。Ⅰ组为实验组，Ⅱ组为对照组。Ⅰ组喂智力宝0.025 ml/(g体重*d)，即按体重计算相当于成人2包/d(20 g)智力宝；Ⅱ组喂等量蒸馏水。以上均为胃管喂饲。1个月后处死小白鼠，取肝组织测核糖核酸含量及琥珀酸脱氢酶活性。
Ⅲ、Ⅳ两组实验前从尾静脉取血测每只鼠的血红蛋白含量。Ⅲ组为实验组，Ⅳ组为对照组。实验第1 d始，以刀割每只鼠尾，约放血0.2 ml，放血1次/2 d，连续6次，造成贫血模型。最后1次再取尾静脉血测血红蛋白，与造型前血红蛋白进行比较。实验期间Ⅲ组每d喂智力宝，Ⅳ组喂蒸馏水，量同前。
2 结果
表1 肝组织核糖核酸含量及琥珀酸脱氢酶活力比较
( ± s，mg/g 组织)
项 目 对照组 实验组 P
核糖核酸 21.51±1.38 23.25±2.96 ＞0.05
琥珀酸脱氢酶 2.13±0.40 2.72±0.43 ＜0.01
2.1 对代谢的影响：琥珀酸脱氢酶是参与体内代谢反应的一种酶，与机体内能量的产生有密切关系，组织内含量的高低，反应着体内能量代谢的情况。本实验结果表明，实验组肝组织含量较对照组为高(见表1)。经统计学处理， P＜0.01，有计量显著差异，表明体内代谢旺盛，能量生成增加。核糖核酸与蛋白质生物合成密切相关，组织内核糖核酸含量的高低，标志着该组织蛋白质合成的活跃程度，也即是反应了组织的生长程度。从表1可见实验组肝组织核核酸含量较对照组高，但无显著差异( P＞0.05)。
表2 贫血造型前后血红蛋白变化(g/L)
测定项 对照组 实验组
造型前 造型后 造型后 造型前
血红蛋白 92.0±19.6 50.6±6.8 94.7±15.9 85.2±38.5*
*与对照组造型后比较 P＜0.05
2.2 对血红蛋白的影响：动物经贫血造型后，两组的血红蛋白含量均见下降(见表2)。实验组下降幅度少于对照组，两者比较有显著差异( P＜0.05)。
3 小结
3.1 智力宝可促进小鼠代谢，增加能量的产生，从而可促进生长发育。
3.2 可提高小鼠血红蛋白含量，有抗贫血作用。
作者单位：宾陈玉 廖蔚珍 谷 鸣 李 叶 湖北省中医药研究院，武汉 430074
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