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高氧化还原电位酸性水对HBsAg的破坏作用 |
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梁道宝 叶圣勤 薄玉霞 李书健
提要 用悬液试验法检测了高氧化还原电位酸性水（EOW）对乙型肝炎表面抗原的破坏作用。结果，EOW氧化还原电位（ORP）≥1 124 mV时，作用1 min可将HBsAg抗原性破坏。保存中，随着EOW容量增大，ORP较稳定，密闭避光保存、4℃下保存，均可延长ORP稳定的时间。
关键词 高氧化还原电位酸性水 HBsAg 稳定性
EFFICACY OF ACIDIC WATER WITH HIGH REDOX POTENTIAL
IN DESTROYING HBsAg
Liang Daobo Bao Yuxia Li Shujian
(Henan Provincial Sanitary and Anti-epidemic Station, Zhengzhou 450003)
Ye Shengqin
（Luoyang Municipal Sanitary and Anti-epidemic station, Henan Province）
Abstract
Efficacy of acidic water (electrolyzed oxidizing water, EOW) with high redox potential in destroying HBsAg was measured using suspension test method. The results indicated that EOW with redox potential (ORP)≥1124 mV could destroy HBsAg antigenicity after 1 min contact. During storage, ORP was stable with increasing EOW volume and storing under airtight condition protected from light could prolong the stable duration of ORP.
Key words acidic water with high redox potential HBsAg stability
对高氧化还原电位酸性水（简称EOW）破坏乙型肝炎表面抗原（HBsAg）的效果进行了试验观察。现将结果报告如下。
1 方法
1.1 氧化还原电位与pH值的检测
采用PHS-25型酸度计的pH复合电极和ORP复合电极分别测定EOW的pH值与氧化还原电位（ORP）值。
1.2 中和剂选择试验
试验时，用含5％小牛血清的0.01 mol/L磷酸盐缓冲液（PBS）将纯化HBsAg稀释至含量为100 μg/ml悬液。试验分8组：① 消毒剂+HBsAg；②（消毒剂+HBsAg）+中和剂；③ 中和剂+HBsAg；④（消毒剂+中和剂）+HBsAg；⑤ 正常HBsAg对照；⑥ 消毒剂+中和剂；⑦ 消毒剂；⑧ 试验用含血清PBS。试验结果，当第6、7、8组S/N值<2.1，第3、4、5组S/N值相近，第2组S/N值≥2.1，第1组S/N值<2.1或远小于第2组时，为所选中和剂及其浓度适宜［1］。
1.3 破坏HBsAg试验
向1.0 mlEOW中加20 μgHBsAg，混匀。作用到预定时间，加入1.0 ml中和剂溶液，混匀。中和作用10 min，用ELISA法（试剂灵敏度为1.0 ng/ml）检测HBsAg抗原性。阴性对照为消毒剂与中和剂反应的中和产物，阳性对照为中和产物加HBsAg。以试验组OD值（S）与阴性对照OD值（N）比值（S/N）<2.1，为HBsAg抗原性破坏。
1.4 EOW氧化还原电位稳定性试验
有报道，EOW放置后，ORP下降，而pH值无明显变化［2］。为此，用不同容积烧杯装满EOW，以敞口不避光或密闭避光状态置于不同温度下。于放置不同时间取样，测定ORP值。
2 结果
2.1 加食盐量及电解时间对EOW之ORP值的影响
经3次试验平均，当电解时间固定为10 min，2000 ml蒸馏水中含食盐1.1、1.3、1.5、1.7、1.9 g时[1] [2] 下一页
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